Свинина, животный белок (свиной), вода, крахмал картофельный, сахар, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитритнатрия), экстракт пряностей (мускатный орех), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), регуляторы кислотности(глюконо-дельта-лактон, трифосфат натрия), ацетаты натрия), стабилизатор (пирофосфаты натрия, полифосфат калия)), загуститель(альгинат натрия), уплотнитель (сульфат кальция), антиокислитель (изоаскорбат натрия, аскорбиновая кислота), краситель кармины,ароматизаторы. На производстве используются горчица, соя, орехи, глютенсодержащие продукты, сельдерей, молоко, яйца.