Салат из руколы, печеной спаржи и кукурузы гриль

1. У спаржи подрежьте жесткие основания. Смажьте спаржу и кукурузу оливковым маслом и запекайте на гриле 20–30 минут, периодически переворачивая, до мягкости. Кукурузу немного остудите и нарежьте кружочками толщиной 2–3 см. Спаржу оставьте целиком или разрежьте пополам.
2. Выложите кукурузу и спаржу в миску, добавьте руколу, сбрызните оливковым маслом, посолите и перемешайте.