Холодный клубничный чай

1. Приготовьте клубничный сироп. В кастрюльке смешайте 200 мл воды и сахар, поставьте на средний огонь и перемешайте. Добавьте клубнику и варите на медленном огне 10 минут, пока ягоды не станут мягкими, а сироп не загустеет. Процедите сироп и полностью остудите.
2. Заварите чай в 200 мл кипятка, остудите, затем пропустите через ситечко. Заполните кувшин льдом. В миске смешайте клубничный сироп, чай, лимонный сок и минеральную воду. Перелейте напиток в кувшин со льдом. Добавьте ломтики лимона. Разлейте по бокалам, украсьте клубникой и веточкой базилика.