Домашний сидр

1. У яблок удалите сердцевину с семенами, мякоть мелко нарежьте и выложите в банку, пересыпая сахаром.
2. Залейте яблоки водой, на горлышко банки натяните резиновую перчатку и оставьте при комнатной температуре на 10 дней.
3. Когда перчатка надуется, процедите напиток и уберите в холодильник на 4 дня. Достаньте, снова процедите и подавайте.