Бренд AUSTRIAN PEPPER
Полное название товара (у поставщика) Вино AUSTRIAN PEPPER Австрийский перец Нижняя Австрия белое сухое, 0.75л
Выдержка От 3 до 6 месяцев
Категория (классификация) Qualitatswein
Цвет Белый
Декантация Не рекомендуется
Выдержка в ёмкости Сталь
Сорт винограда Грюнер Вельтлинер 100%
История бренда, винодельни/производителя Хозяйство Veingut R&A Pfaffl расположено в местечке Штеттен, в регионе Вайнфиртель в Нижней Австрии, его история началась в 1978 году, когда Роман Пфаффль-старший и его жена Адельхайд получили в наследство от родителей ферму, устроенную по типичным для региона принципам смешанного сельского хозяйства, на которой тогда имелось только три четверти гектара виноградников. Помимо винограда, здесь также выращивали картофель, сахарную свеклу, подсолнечник и овощи. Сегодня площадь виноградников хозяйства составляет 80га, участки разбросаны по 10 различным сельскохозяйственным общинам в южной части Вайнфиртеля, в том числе в пригородах Вены. Основу почв региона составляет лесс, осадочная горная порода, нанесенная в эти места во время ледникового периода. Лесс идеально подходит для сорта «грюнер вельтлинер», а также, по причине своей мягкости, для создания kellergassen, винных подвалов, которые легко роются в склонах холмов. Кроме того, некоторые виноградники хозяйства разбиты на флише, это осадочная порода морского пр
Производитель Weingut PFAFFL
Рейтинг Wine Enthusiast 88/100
Сырье Виноград
Регион Нижняя Австрия
Потенциал хранения 2–3 года
Стиль Мягкое и фруктовое
Сахар Сухое
Дегустационные характеристики (аромат) Букет с тонами цитрусовых, перца горошком и луговых трав.
Дегустационные характеристики (цвет) Бледно-золотистый цвет с зелеными отблесками
Дегустационные характеристики (вкус) Живой вкус с тонами белых фруктов. Пряное послевкусие.
Температура подачи от и до: 10–11
Тип потребления В чистом виде
Тип напитка Вино
Вид упаковки Стеклянная бутылка
Страна Австрия
Артикул 372170
Блюдо/Продукт Морепродукты, Красная рыба, Курица