Молоко коровье пастеризованное, закваска (Италия), соль пищевая экстра, молокосвертывающий ферментный препарат микробиальногопроисхождения, уплотнитель – хлорид кальция. Дату изгот. и срок годности см. на этикетке изделия, срок годности указан с датыупаковки
Характеристики
Бренд БРЫКИН БОР
Полное название товара (у поставщика) Сыр БРЫКИН БОР Ryazano Riserva 50%, без змж, весовой
Тип Разделки/Форма Выпуска Кусок
Энергетическая ценность 365 кКал/1513 кДж
Веганское Нет
Выдержка 1 год
Классификация сыров Твердый
Нарезка Нет
Жирность, % 50
Содержание лактозы Да
Производитель ООО «Рязанские просторы»
Сырье Коровье
Стандарт качества ТУ
Условия хранения При температуре от 0 до +6 и относительной влажности 80–85%.
Вид упаковки Вакуумная упаковка
Тип сыра Ryazano Riserva
Страна Россия
Артикул 694639
Описание
Сыр БРЫКИН БОР Ryazano Riserva 50%, без змж – выдержанный твердый сорт, сваренный по швейцарской технологии. Ярко выраженный молочный запах и вкус, в текстуре присутствуют крупинки кальция, которые наделяют сыр неповторимыми свойствами. Сыр можно использовать как отдельный продукт или включать в состав различных блюд. Он может подаваться к основным блюдам, служить начинкой для выпечки и бутербродов, добавлять особый вкус различным салатам, гарнирам, супам.