Молоко коровье нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, соль,консервант – нитрат натрия, краситель – аннато, уплотнитель – хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения: пепсин,химозин. Может содержать следы лизоцима (из белка куриных яиц).
Характеристики
Бренд БРЕСТ-ЛИТОВСК
Полное название товара (у поставщика) Сыр полутвердый БРЕСТ-ЛИТОВСК Гауда 45%, без змж, 200г
Тип Разделки/Форма Выпуска Кусок
Энергетическая ценность 338,9 кКал/1407,7 кДж
Веганское Нет
Классификация сыров Полутвердый
Нарезка Нет
Жирность, % 45
Содержание лактозы Да
Производитель ОАО «Савушкин продукт»
Сырье Коровье
Стандарт качества ТУ
Условия хранения При температуре от 0 до +10.
Вид упаковки Флоу-пак
Тип сыра Гауда
Страна Беларусь
Артикул 741766
Описание
Сыр полутвердый БРЕСТ-ЛИТОВСК Гауда 45%, без змж отличается нежным кремовым вкусом, а по мере созревания приобретает насыщенный аромат и сухую структуру. Название продукта пошло от голландского поселения, в котором началось производство этого сыра. Его изготавливают только из натуральных ингредиентов без консервантов и искусственных ароматизаторов. Содержит витамины, минералы кальция, фосфора и магния. Используется в сырных тарелках и бутербродах, как ингредиент салатов, пиццы, пирогов, подается к пасте.