Молоко коровье нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, соль,консервант гитрат натрия, краситель аннато, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения: пепсин,химозин. Может содержать следы лизоцима ( из белка куриных яиц)
Характеристики
Бренд БРЕСТ-ЛИТОВСК
Полное название товара (у поставщика) Сыр БРЕСТ-ЛИТОВСК Классический 45%, без змж, 200г
Тип Разделки/Форма Выпуска Кусок
Энергетическая ценность 340,1Ккал/1412,8кДж
Веганское Нет
Классификация сыров Полутвердый
Нарезка Нет
Фермерская продукция Нет
Жирность, % 45
Содержание лактозы Да
Производитель OAO «Савушкин продукт»
Сырье Коровье
Стандарт качества ТУ
Условия хранения При температуре от -4 до +10 и относительной влажности воздуха не более 90%.
Вид упаковки Пакет-пленка
Тип сыра Классический
Страна Беларусь
Артикул 299178
Описание
Сыры БРЕСТ-ЛИТОВСК – это воплощение лучших европейских традиций. Незыблемые ценности и старинная рецептура позволяют в полной мере ощутить вкус истории и почувствовать себя приобщенным к аристократическому сословию. Сыр БРЕСТ-ЛИТОВСК «Классический» 45% обладает мягким сладкосливочным вкусом и тонким ароматом. Нежная консистенция и рисунок из мелких глазков неправильной угловатой формы, равномерно расположенный по всей массе, придают сыру индивидуальность. Продукт универсален в кулинарии, поэтому его можно смело использовать в качестве закуски или в приготовлении гастрономических шедевров. Удобный формат бруска можно натереть в салат или топпинг для запекания, а можно нарезать соломкой или кубиками и подать гостям. Мастера-сыровары с гордостью следуют вековым традициям изготовления сыров!