Молоко цельное, молоко обезжиренное, соль пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, смешанныезакваски мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, ферментный препарат животного происхождения лизоцим. Дату изгот.и срок годности см. на этикетке изделия, срок годности указан с даты упаковки
Характеристики
Бренд КОРОЛЬ СЕВЕРА
Полное название товара (у поставщика) Сыр КОРОЛЬ СЕВЕРА 45%, без змж, весовой
Тип Разделки/Форма Выпуска Кусок
Энергетическая ценность 392 кКал/1624 кДж
Классификация сыров Твердый
Нарезка Нет
Фермерская продукция Нет
Жирность, % 45
Содержание лактозы Да
Производитель СК «Семикаракорский»
Сырье Коровье
Стандарт качества ТР ТС
Условия хранения При температуре от 0 до +6 и относительной влажности 80–85%.
Вид упаковки Латексная упаковка
Тип сыра Сливочный
Страна Россия
Артикул 641205
Описание
Сыр КОРОЛЬ СЕВЕРА 45%, без змж – сыр, изготовленный из отборного молока. Он созревает 3 месяца в латексном покрытии, теряет больше влаги, приобретая плотную консистенцию, красивую корочку и ярко выраженный сливочный вкус. На срезе имеет светлый оттенок, присущий выдержанным сырам. Продукт отлично впишется в рацион и подойдет к повседневному и праздничному столу.