Салат САМОЕ ВРЕМЯ Винегрет с квашеной капустой – овощное блюдо русской кухни из отварных овощей с добавлением квашеной капусты, который заправляется солью и растительным маслом. Винегрет содержит витамины С и группы В. Квашеная капуста в составе салата полезна для микрофлоры кишечника за счет пробиотиков, которые в ней содержатся. Винегрет содержит мало калорий, что делает его элементом диетического питания. Подойдет и для обеда, и для ужина.