ГАРНИР - пюре картофельное (картофель свежий, молоко питьевое м.д.ж. 2,5 %, масло сливочное Крестьянское, соль); БЛЮДО ИЗ РЫБЫ –филе горбуши, молоко питьевое м.д.ж. 2,5%, сухарь панировочный (мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, сахар, маслорастительное, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные), меланж пастеризованный, соль; СОУС МОЛОЧНЫЙ – молокопитьевое м.д.ж. 2,5%, сливки питьевые м.д.ж. 10%, масло сливочное Крестьянское, мука пшеничная хлебопекарная 1 сорт, соль, пряности