Свинина, вода, смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски Е250), декстроза, сахар, усилители вкуса и аромата Е621,антиокислители (Е301, Е300, экстракт розмарина), специи, экстракты (специй, красной свеклы, красного перца), мальтодекстрин, карминыЕ120, регуляторы кислотности (Е451(i), Е262 (i), Е331(iii), E262(ii), Е330, Е575), стабилизатор: пирофосфат натрия Е450(iii),экстракт гардении красной, карамелизованный (жженый) сахар.