Кабачки Цукини – одни из самых низкокалорийных овощей с полезным витаминно-минеральным составом. В них содержится клетчатка, антиоксиданты, бета-каротин, витамины из группы В и К, калий, натрий, железо, кальций, марганец и другие элементы. Цукини способствуют нормализации веса, улучшают пищеварение, положительно сказываются на состоянии органов зрения, надпочечников и щитовидной железы.