Арбуз – самая большая в мире ягода интересной желтовато-зеленой расцветки с серовато-зелеными полосками. Внутри него – хрустящая сердцевина насыщенного красного цвета, содержащая большой процент сахара, со множеством мелких коричневых косточек. Ягода овальной формы может весить до 10–12кг, толщина коры – средняя. Арбуз выдерживает транспортировку на дальние расстояния.