Зимний салат из квашенной капусты с яблоками и клюквой

Подготовка
-
Приготовление
10 мин
Остывание
10 мин
Рейтинг
4.1 | 102 Оценки
В избранное
Поделиться
Этот рецепт есть в выпуске

Вам понадобится

Кухонный нож
Овощечистка
Разделочная доска
Салатник

Как приготовить

Шаг 1

Порубите квашеную капусту чуть более короткими кусочками, смешайте с сахаром. Яблоки очистите от кожуры и семян, нарежьте короткой соломкой и сразу же смешайте с капустой, чтобы они не успели потемнеть.

Шаг 2

Укроп очень мелко порубите и добавьте в салат вместе с клюквой.

Шаг 3

Заправьте маслом и тщательно перемешайте. Дайте салату настояться 5–10 минут, затем подавайте.
Обед
Ужин
Салат
Капуста
Закуска
Яблоко
Ягоды
Без лактозы
Без глютена
Низкоуглеводное (кето)
Веганское
Для поста
Великий Пост
Без обработки
Смешивание
Ланч
Бранч
Перекус
Русская кухня
До пяти ингредиентов
До 15 минут
На всю компанию
Детское
Для всей семьи
ЗОЖ
Экономное
На каждый день
Популярное
23 Февраля
День рождения
Детский праздник
Дружеская вечеринка
Семейный обед
Семейный ужин