Зимний пунш с коньяком и апельсином

Когда морозы «бьют» в окно, ничто не согреет лучше зимних коктейлей. Их рецептов – целое множество: пуншем дело далеко не ограничивается.
4 порции
Приготовление: 15 минут
Сложность: Просто
Степень остроты:
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
2019_01_Lenta_Magazine
зима
осень
ужин
без глютена
без лактозы
аллерген
низкоуглеводное (кето)
рецепт
английская кухня
алкогольные напитки
цитрусовые
пряности
для большой компании
до 15 минут
на скорую руку
популярное
23 Февраля
день рождения
День святого Валентина
дружеская вечеринка
новоселье
Новый год
праздничный стол
Рождество
семейный ужин
фуршет
свадьба
варка
напиток
Ингредиенты:
4 порции
Основное блюдо
апельсины
4 шт.
грейпфрут
6 шт.
гвоздика
6 бутонов
красное сухое вино
250 мл
сахарный песок
120 граммов
мускатный орех (тертый)
0,25 ч.л.
коньяк
100 мл
Инвентарь:
1. бокал
2. кастрюля
3. кухонный нож
4. разделочная доска
5. соковыжималка
6. столовые приборы
Как приготовить:
Шаг 1.
Отожмите сок из 3 апельсинов и 5 грейпфрутов. Оставшиеся апельсин и грейпфрут разрежьте пополам. В цедру каждой половинки воткните по несколько бутонов гвоздики.
Шаг 2.
Переложите половинки цитрусов в кастрюлю, залейте вином и соком. Добавьте сахар.
Шаг 3.
Варите на медленном огне, не доводя до кипения. Добавьте мускатный орех и оставьте на огне еще на 3–5 минут.
Шаг 4.
Снимите кастрюлю с огня. Немного остудите и постепенно влейте коньяк. Подавайте, украсив дольками апельсина или грейпфрута.