Запеченные бананы с шоколадом, орехами и маршмеллоу

Если вы до сих пор уверены, что лучшее блюдо для пикника – запеченные мясо или рыба, значит, вы просто не пробовали овощи и фрукты гриль. Приготовьте – пальчики оближешь! А сколько пользы!
4 порции
Приготовление: 10 минут
Сложность: Просто
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
«
При запекании фруктов на гриле входящая в их состав фруктоза карамелизуется и оттеняется приятной дымной ноткой. На открытом огне лучше готовить недоспелые, ещё твердые плоды. Кожицу снимать не стоит – она предотвратит деформацию фруктов. Большие плоды (дыню, арбуз, ананас) нужно нарезать на куски. Яблоки, груши, персики режут пополам и удаляют сердцевину с косточками. В это углубление затем можно положить мороженое или крем. Мелкие фрукты и ягоды нанизывают на шпажки. Бананы жарят как очищенными, так и в кожуре, сделав надрез. Фрукты гриль подают в качестве гарнира или десерта либо используют как украшение для напитков.
»
2018_05_Lenta_Magazine
рецепт
весна
осень
лето
кухня фьюжн
десерт
на гриле
запекание
бранч
второй завтрак
ланч
обед
перекус
полдник
ужин
банан
ягоды
шоколад
аллерген
без глютена
низкоуглеводное (кето)
лакто-вегетарианское
гурмэ
детское
для большой компании
для всей семьи
до 15 минут
до пяти ингредиентов
здоровое питание
на каждый день
на скорую руку
хит сезона
орехи
экономное
заряжает энергией
укрепляет иммунитет
улучшает пищеварение
барбекю
день рождения
детский праздник
дружеская вечеринка
перекусить на ходу
пикник
поход
праздничный стол
романтический ужин
семейный обед
семейный ужин
фуршет
Ингредиенты:
4 порции
Основное блюдо
банан
4 шт.
сахарный песок
2 ст.л.
шоколад молочный
50 граммов
клубника
4 шт.
кедровые орехи
2 ст.л.
маршмеллоу
8 шт.
Инвентарь:
1. гриль
2. кухонный нож
3. миска
4. разделочная доска
5. решетка
6. столовые приборы
7. тарелка мелкая
Как приготовить:
Шаг 1.
Бананы очистите и нарежьте ломтиками немного по диагонали. Посыпьте бананы сахаром, выложите на решетку гриля и запекайте на седых углях по 1–2 минуты с каждой стороны. Переложите на тарелку.
Шаг 2.
Шоколад наломайте, выложите в жаропрочную миску и растопите. Клубнику разрежьте на 4 части.
Шаг 3.
Полейте бананы растопленным шоколадом, украсьте орехами, маршмеллоу, клубникой и подавайте.