Яблочный мусс

6 порций
Подготовка: 5 минут
Приготовление: 25 минут
Остывание: 3 часа 20 минут
Сложность: Просто
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
«
Сладость мусса ощутимо зависит от сорта яблок. Поэтому количество сахара здесь скорее ориентир, чем указание.
»
2018_10_Lenta_Magazine
детское
дружеская вечеринка
лето
второй завтрак
ланч
полдник
без лактозы
веганское
низкокалорийное
рецепт
европейская кухня
крупа
фрукты
для всей семьи
для поста
до пяти ингредиентов
здоровое питание
экономное
заряжает энергией
укрепляет иммунитет
Великий Пост
1 Сентября
день рождения
осень
праздничный стол
варка
замораживание
десерт
Ингредиенты:
6 порций
Основное блюдо
яблоки кисло-сладкие
650 граммов
вода без газа
650 мл
сахарный песок
5 ст.л.
крупа манная
5 ст.л.
ягоды (смесь)
для украшения
кокосовая стружка
для украшения
Инвентарь:
1. блендер
2. кастрюля
3. креманка
4. кухонный нож
5. миска
6. овощечистка
Как приготовить:
Шаг 1.
Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, поместите в кастрюлю с водой, добавьте сахари варите 10 минут.
Шаг 2.
Как только отвар с яблоками остынет, измельчите его в блендере до состояния пюре.
Шаг 3.
Перелейте массу обратно в кастрюлю, поставьте на огонь. Тонкой струйкой введите манку и варите около 3 минут. Остудите.
Шаг 4.
Остывшую смесь взбейте блендером до пышной консистенции. Разлейте мусс по формочкам или креманкам и поставьте в холодильник на 2–3 часа. Подавайте, украсив ягодами и кокосовой стружкой.