Вафельные половинки

Самый вкусный десерт – сделанный своими руками. А новые кухонные гаджеты превращают кулинарное творчество в веселую игру.
6 порций
Приготовление: 40 минут
Сложность: Средне
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
2018_08_Lenta_Magazine
лето
второй завтрак
завтрак
перекус
полдник
с собой
чаепитие
аллерген
ово-вегатарианское
рецепт
кухня фьюжн
тесто
мороженое
ягоды
фрукты
детское
для большой компании
для всей семьи
ланч-бокс
на каждый день
популярное
экономное
укрепляет иммунитет
1 Сентября
день рождения
детский праздник
новоселье
перекусить на ходу
праздничный стол
романтический завтрак
фуршет
выпекание
вафли
Ингредиенты:
6 порций
Тесто
яйца куриные
2 шт.
сахарный песок
2 ст.л.
соль
0,25 ч.л.
сахар ванильный
1 ч.л.
молоко (3,2%)
1,75 стакана
растительное масло
0,5 стакана
мука
1,75 стакана
разрыхлитель
1 ч.л.
Украшение
мороженое пломбир
для украшения
банан
2 шт.
клубника
для украшения
малина
для украшения
ежевика
для украшения
ягоды (смесь)
для украшения
Инвентарь:
1. вафельница
2. венчик
3. кулинарная кисть
4. кухонный нож
5. миска
6. разделочная доска
7. сито
8. столовые приборы
9. тарелка мелкая
Как приготовить:
Шаг 1.
Отделите белки от желтков. Белки взбейте до жестких пиков.
Шаг 2.
Смешайте желтки с сахаром, солью, ванильным сахаром. Добавьте молоко и масло (немного оставьте для смазывания вафельницы). Муку просейте с разрыхлителем и перемешайте с желтками с сахаром. Аккуратно введите взбитые белки.
Шаг 3.
Смажьте маслом вафельницу при помощи кисточки. Выпекайте вафли около 3 минут каждую. Разрежьте пополам, выложите на половинки мороженое, фрукты и ягоды.