Цукаты из цитрусовых

6 порций
Приготовление: 8 часов 30 минут
Сложность: Просто
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
2017_12_Lenta_Magazine2017_12_Lenta_Magazine
полдник
детский праздник
весь год
с собой
перекус
чаепитие
ланч
аллерген
без глютена
без лактозы
рецепт
кухня фьюжн
цитрусовые
готовим заранее
детское
для всей семьи
для поста
веганское
до пяти ингредиентов
ланч-бокс
на каждый день
популярное
экономное
улучшает пищеварение
укрепляет иммунитет
1 Сентября
8 Марта
Великий Пост
день рождения
День святого Валентина
дружеская вечеринка
Новый год
перекусить на ходу
романтический завтрак
фуршет
варка
запекание
десерт
Ингредиенты:
6 порций
Основное блюдо
апельсины
3 шт.
мандарины
4 шт.
лимоны
4 шт.
сахарный песок
500 граммов
вода без газа
600 мл
Инвентарь:
1. баночка с крышкой
2. бумажные полотенца
3. духовка
4. кухонный нож
5. пергамент
6. прихватка
7. противень
8. разделочная доска
9. сотейник
Как приготовить:
Шаг 1.
Цитрусовые как следует вымойте и нарежьте тонкими кружочками. Сварите в сотейнике сироп из сахара и воды, выложите цитрусовые слайсы и варите 15–20 минут на тихом огне.
Шаг 2.
Когда фрукты пропитаются сиропом, переложите их на бумажные полотенца, чтобы впиталась лишняя влага. Разогрейте духовку до 80–100 °С.
Шаг 3.
Застелите 1–2 противня пергаментом, разложите цитрусовые и готовьте 6–8 часов. Готовые цукаты упакуйте в стеклянные баночки и дарите любимым.