Тыквенная каша с кускусом

Каша на завтрак может изменить ваше утро, если подойти к делу творчески: взять непривычную крупу или поработать с цветом. Учтите: новое порой требует времени
4 порции
Подготовка: 12 часов
Приготовление: 45 минут
Сложность: Просто
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
«
Кускус – крупа (а также название блюда из нее), которую готовят из мелко размолотых зерен пшеницы, пшена, ячменя и т.д. Она ценна своими микроэлементами, в том числе калием, который благотворно влияет на сердце, и пищевыми волокнами, необходимыми для пищеварения. Это одна из самых диетических каш – всего 124 ккал.
»
2017_03_Lenta_Magazine
завтрак
каша
рецепт
весь год
варка
второй завтрак
без лактозы
тыква
кускус
крупа
веганское
готовим заранее
настаивание
кухня фьюжн
детское
для всей семьи
для поста
до пяти ингредиентов
здоровое питание
на каждый день
популярное
экономное
укрепляет иммунитет
улучшает пищеварение
улучшает кроветворение
1 Сентября
детский праздник
романтический завтрак
Великий Пост
Ингредиенты:
4 порции
Основное блюдо
тыква
500 граммов
сахарный песок
3 ст.л.
кускус
1 стакан
сливочное масло
50 граммов
соль
1 щепотка
Инвентарь:
1. кастрюля
2. кухонный нож
3. разделочная доска
4. столовые приборы
Как приготовить:
Шаг 1.
С вечера нарежьте мякоть тыквы на небольшие кусочки, сложите в кастрюлю, засыпьте сахаром и оставьте, чтобы тыква дала сок. Если его будет немного, перед варкой долейте питьевой воды столько, чтобы тыква была ею покрыта. Доведите до кипения и варите до мягкости тыквы, примерно 20–25 минут.
Шаг 2.
Если за это время вода вся выкипела, добавьте ее столько, чтобы она покрывала тыкву на 2 см, дайте закипеть. Всыпьте кускус, посолите, перемешайте и выключите. Кастрюлю накройте крышкой, укутайте и оставьте на 10–15 минут.
Шаг 3.
Взрыхлите распаренную готовую кашу и заправьте растительным и/или сливочным маслом.