Творожные уголки

4 порции
Приготовление: 40 минут
Сложность: Просто
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
2017_09_Lenta_Magazine
рецепт
кухня фьюжн
весь год
творог
тесто
ово-лакто-вегетарианское
выпечка из творога
выпекание
второй завтрак
завтрак
перекус
полдник
с собой
чаепитие
детское
для большой компании
для всей семьи
до пяти ингредиентов
здоровое питание
ланч-бокс
на каждый день
на скорую руку
популярное
экономное
укрепляет иммунитет
улучшает пищеварение
1 Сентября
8 Марта
день рождения
детский праздник
дружеская вечеринка
новоселье
перекусить на ходу
праздничный стол
романтический завтрак
фуршет
семейный ужин
ужин
Ингредиенты:
4 порции
Основное блюдо
маргарин
200 граммов
творог (9%)
200 граммов
яйца куриные
1 шт.
мука
260 граммов
пищевая сода
0,125 ч.л.
сахарный песок
4 ст.л.
соль
по вкусу
Инвентарь:
1. духовка
2. миска
3. прихватка
4. противень
5. скалка
6. стакан
7. терка
Как приготовить:
Шаг 1.
Для теста маргарин натрите на крупной терке, смешайте с творогом, яйцом, мукой и содой, немного посолите. Замесите тесто, раскатайте его в пласт толщиной 2–3 мм и стаканом вырежьте кружочки.
Шаг 2.
Посыпьте каждый кружок сахаром, сложите пополам, затем еще раз пополам.
Печенье можно сворачивать как треугольниками, так и полосками длиной 8 см. К десерту подайте ягодный соус: просто взбейте блендером любые ягоды с ложкой меда до однородности.
Шаг 3.
Разогрейте духовку до 180 °С и выпекайте уголки 15–20 минут. Подавайте теплыми или остудите.