Творожные пончики

6 порций
Приготовление: 30 минут
Сложность: Просто
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
2018_11_Lenta_Magazine
завтрак
полдник
перекус
выпечка
десерт
детский праздник
весь год
ланч
бранч
с собой
рецепт
европейская кухня
творог
тесто
пончики
для всей семьи
ланч-бокс
на каждый день
на скорую руку
популярное
укрепляет иммунитет
1 Сентября
8 Марта
вечеринка
день рождения
День святого Валентина
новоселье
перекусить на ходу
романтический завтрак
чаепитие
выпекание
на водяной бане
ово-вегатарианское
Ингредиенты:
6 порций
Основное блюдо
сливочное масло
150 граммов
яйца куриные
3 шт.
сахарный песок
200 граммов
творог (9%)
200 граммов
мука
200 граммов
разрыхлитель
1 ч.л.
сахар ванильный
1 ч.л.
Украшение
сахарная пудра
2 ст.л.
лимонный сок
1 ч.л.
пищевой краситель розовый
0,25 ч.л.
шоколад темный
100 граммов
сахарные шарики для торта
для украшения
Инвентарь:
1. венчик
2. кастрюля
3. миксер
4. миска
5. прибор для выпекания пончиков
6. решетка
7. сотейник
8. столовые приборы
Как приготовить:
Шаг 1.
Растопите сливочное масло. Взбейте яйца с сахаром, добавьте творог и масло.
Шаг 2.
В просторной миске смешайте венчиком муку и разрыхлитель. Соедините масляную и мучную смеси, перемешайте до однородности.
Шаг 3.
Разогрейте прибор для выпечки. Столовой ложкой разложите тесто в формы для пончиков. Выпекайте 8–10 минут. Готовые пончики переложите на решетку и остудите до комнатной температуры.
Шаг 4.
Смешайте сахарную пудру с лимонным соком, добавьте несколько капель красителя. Растопите на водяной бане шоколад. Полейте пончики глазурью или шоколадом. Украсьте посыпкой.