Творожники с ряженкой

3 порции
Приготовление: 1 час
Сложность: Просто
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
2019_03_Lenta_Magazine
рецепт
яблоко
творог
выпечка из творога
лето
осень
молочные продукты
десерт
выпекание
взбивание
детская выпечка
второй завтрак
бранч
ланч
перекус
полдник
чаепитие
с собой
кухня фьюжн
низкоуглеводное (кето)
низкокалорийное
детское
для всей семьи
для большой компании
ово-лакто-вегетарианское
здоровое питание
на каждый день
экономное
укрепляет иммунитет
улучшает пищеварение
1 Сентября
день рождения
дружеская вечеринка
перекусить на ходу
ланч-бокс
праздничный стол
романтический завтрак
фуршет
Ингредиенты:
3 порции
Основное блюдо
яблоки красные
2 шт.
яйца куриные
2 шт.
сахарный песок
3 ст.л.
сахар ванильный
10 граммов
ряженка
100 мл
творог (9%)
400 граммов
крупа манная
3 ст.л.
сливочное масло
20 граммов
соль
по вкусу
Подача
сметана
для подачи
ягоды (смесь)
для украшения
Инвентарь:
1. блендер
2. венчик
3. духовка
4. кухонный нож
5. микроволновая печь
6. миска
7. прихватка
8. столовые приборы
9. формочки для маффинов
Как приготовить:
Шаг 1.
Наколите яблоки вилкой и запеките в микроволновой печи или духовке до мягкости. Остудите и очистите. Измельчите блендером в пюре.
Шаг 2.
Взбейте яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли в пышную массу.
Шаг 3.
Смешайте яблочное пюре, ряженку и творог, добавьте манную крупу. Перелейте к этой массе яичную смесь и быстро перемешайте.
Шаг 4.
Смажьте маслом формочки для маффинов и наполните творожной массой.
Шаг 5.
Выпекайте в духовке, разогретой до 160 °С, 35–40 минут. Подавайте со сметаной, украсив ягодами.