Творог с зеленью на зерновом хлебе

Блюдо из творога – отличное начало дня. Молочный белок, казеин, очень питателен, поэтому завтрак будет сытным и надолго зарядит энергией. В то же время богатый витаминами творог быстро усваивается и не оставляет чувства тяжести. Из него можно приготовить сырники, запеканку, вареники...
4 порции
Приготовление: 15 минут
Сложность: Просто
Степень остроты:
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
«
Творог с зеленью или с чесноком можно использовать в качестве начинки для блинчиков, фаршированных помидоров, перцев, яиц, вафельных трубочек и тарталеток.
»
2017_06_Lenta_Magazine
перекус
рецепт
весь год
лакто-вегетарианское
низкоуглеводное (кето)
второй завтрак
ланч
полдник
с собой
без обработки
взбивание
сэндвич / бутерброд / тост
хлеб
зелень
детское
для большой компании
для всей семьи
до 15 минут
здоровое питание
ланч-бокс
на двоих
на скорую руку
популярное
экономное
укрепляет иммунитет
улучшает пищеварение
1 Сентября
день рождения
детский праздник
дружеская вечеринка
перекусить на ходу
пикник
поход
романтический завтрак
фуршет
Ингредиенты:
4 порции
Основное блюдо
творог (9%)
250 граммов
хлеб зерновой
4 ломтиков
Творог с чесноком и зеленью
укроп
4 веточки
базилик зеленый
4 веточки
чеснок
2 зубчика
сметана
1 ст.л.
соль
по вкусу
перец черный молотый
по вкусу
Творог с перцем чили
сметана
40 граммов
перец чили красный
0,5 шт.
укроп
2 веточки
петрушка
2 веточки
кинза
2 веточки
лук зеленый
2
чеснок
1 зубчик
сахарный песок
0,5 ч.л.
соль
по вкусу
перец черный свежемолотый
по вкусу
Инвентарь:
1. блендер
2. миска
3. кухонный нож
4. разделочная доска
5. столовые приборы
6. тарелка мелкая
Как приготовить:
Шаг 1.
Творог разделите пополам. Листья укропа и базилика измельчите (оставьте несколько листиков для украшения). Перемешайте половину творога с чесноком и зеленью, посолите, поперчите. Если творог получился сухим, добавьте сметану. Выложите на 2 тоста и украсьте листиками базилика.
Шаг 2.
Вторую часть творога взбейте блендером со сметаной. Чили-перец, зелень, лук и чеснок мелко нарежьте. Смешайте творожную массу с зеленью и овощами, добавьте сахар, посолите, поперчите и перемешайте. Намажьте на оставшиеся тосты и подавайте.