Тосты с креветками и беконом

2 порции
Подготовка: 5 минут
Приготовление: 15 минут
Сложность: Просто
Степень остроты:
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
2018_06_Lenta_Magazine
весь год
перекус
ужин
аллерген
средиземноморская кухня
морепродукты
мясо
дружеская вечеринка
жарка
сэндвич / бутерброд / тост
рецепт
хлеб
на двоих
на скорую руку
укрепляет иммунитет
Октоберфест
перекусить на ходу
Ингредиенты:
2 порции
Основное блюдо
бекон
2 ломтиков
креветки королевские
6 шт.
чеснок
1 зубчик
оливковое масло для жарки
2 ст.л.
хлеб белый
4 ломтиков
сливочное масло
1 ст.л.
майонез
1 ст.л.
рукола
1 горсть
Инвентарь:
1. кухонный нож
2. миска
3. разделочная доска
4. сковорода
5. сковорода-гриль
Как приготовить:
Шаг 1.
Обжаривайте ломтики бекона на сухой разогретой сковороде по 2–3 минуты с каждой стороны до хруста.
Шаг 2.
Креветки очистите от панциря и кишечной вены. Чеснок очистите и мелко нарежьте. В другой сковороде разогрейте оливковое масло и обжаривайте чеснок 1 минуту, помешивая. Добавьте креветки и готовьте 5–6 минут, переворачивая.
Шаг 3.
Смажьте ломтики хлеба сливочным маслом с одной стороны. Два ломтика смажьте майонезом с той стороны, где нет масла. На майонез выложите по ломтику жареного бекона, по 3 креветки и по половине руколы. Накройте тосты оставшимися двумя кусками хлеба масляной стороной вверх.
Шаг 4.
Разогрейте сковороду-гриль и жарьте тосты по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Сразу подавайте.