Тосты с клубникой и сливочным сыром

4 порции
Подготовка: 5 минут
Приготовление: 10 минут
Настаивание: 15 минут
Сложность: Просто
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
«
Отличный вариант для летних вечеринок – и вкусно, и ярко! Тростниковый сахар можно заменить 1 ст. л. кленового сиропа.
»
2018_06_Lenta_Magazine
весна
лето
второй завтрак
завтрак
аллерген
европейская кухня
ягоды
детское
детский праздник
пикник
фуршет
жарка
сэндвич / бутерброд / тост
рецепт
хлеб
для всей семьи
на каждый день
на скорую руку
заряжает энергией
дружеская вечеринка
лакто-вегетарианское
сыр
для большой компании
перекус
перекусить на ходу
экономное
хит сезона
укрепляет иммунитет
улучшает пищеварение
1 Сентября
день рождения
праздничный стол
романтический завтрак
без обработки
Ингредиенты:
4 порции
Основное блюдо
клубника
8 шт.
сахар коричневый (тростниковый)
0,5 ст.л.
оливковое масло
2 ст.л.
перец черный свежемолотый
1 ч.л.
хлеб для тостов белый
4 ломтиков
сыр сливочный (филадельфия)
100 граммов
Инвентарь:
1. кухонная лопатка силиконовая
2. кухонный нож
3. миска
4. разделочная доска
5. сковорода-гриль
Как приготовить:
Шаг 1.
У клубники удалите хвостики, разрежьте ягоды пополам, крупные – на 4 части, выложите в миску и посыпьте сахаром. Дайте настояться 15 минут.
Шаг 2.
В пиале смешайте оливковое масло с черным перцем. Натрите этой смесью хлеб с одной стороны. Вторую сторону смажьте сливочным сыром. Возьмите 2 тоста, разложите на сыр ломтики клубники и полейте соком из миски. Накройте оставшимися кусочками хлеба.
Шаг 3.
Выложите тосты на сковороду-гриль и обжаривайте 3 минуты. Затем переверните и жарьте еще 2–3 минуты. Прижмите тосты лопаткой, чтобы на них образовались красивые полоски. Обе стороны тостов должны стать золотистыми и хрустящими. Разрежьте тосты пополам и подавайте, пока они не остыли.