Том-ям со сливками

Насыщенный азиатский суп с пикантным вкусом, том ям поможет вам проснуться после долгой зимы и зарядиться энергией.
4 порции
Приготовление: 15 минут
Сложность: Просто
Степень остроты:
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
2018_02_Lenta_Magazine
обед
семейный обед
рецепт
весь год
азиатская кухня
суп
первое блюдо
до 15 минут
на скорую руку
для большой компании
для всей семьи
на каждый день
дружеская вечеринка
варка
морепродукты
аллерген
молочные продукты
бульон
овощи
без глютена
низкоуглеводное (кето)
лакто-вегетарианское
популярное
грибы
заряжает энергией
выводит токсины
укрепляет иммунитет
улучшает метаболизм
улучшает пищеварение
23 Февраля
день рождения
Ингредиенты:
4 порции
Основное блюдо
бульон овощной
2 литра
шампиньоны
300 граммов
лук репчатый
1 шт.
помидоры
2 шт.
креветки крупные с головой
400 граммов
паста чили
2 ст.л.
лайм
1 шт.
сливки (10%)
500 мл
петрушка
3 веточки
перец чили зеленый
0,5 шт.
соль
по вкусу
Инвентарь:
1. кастрюля
2. кухонный нож
3. половник
4. разделочная доска
5. столовые приборы
6. тарелка глубокая
Как приготовить:
Шаг 1.
Влейте бульон, сваренный с травами, в кастрюлю и доведите на среднем огне до кипения. Шампиньоны нарежьте кубиками, добавьте в кастрюлю и варите 3 минуты.
Шаг 2.
Лук очистите и мелко нарежьте. Помидоры нарежьте кубиками. У креветок удалите головы, панцири и кишечные жилки. Добавьте подготовленные ингредиенты в суп вместе с пастой чили. Посолите и выдавите сок 1/2 лайма. Уменьшите огонь до тихого, накройте кастрюлю крышкой и варите суп 10 минут.
Шаг 3.
Влейте сливки, перемешайте и дайте супу закипеть. Перец чили нарежьте колечками и добавьте в том ям вместе с листьями петрушки за 1 минуту до готовности. Подавайте с долькой лайма.