Теплый салат с курицей и творогом

4 порции
Приготовление: 20 минут
Сложность: Просто
Степень остроты:
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
2017_07_Lenta_Magazine
ланч
семейный обед
обед
ужин
салат
творог
весна
лето
осень
без глютена
низкоуглеводное (кето)
низкокалорийное
рецепт
кухня фьюжн
птица
для большой компании
для всей семьи
здоровое питание
на каждый день
популярное
укрепляет иммунитет
день рождения
дружеская вечеринка
барбекю
пикник
на гриле
жарка
без обработки
Ингредиенты:
4 порции
Салат
куриная грудка
1 шт.
морковь
2 шт.
огурцы свежие
2 шт.
редис
6 шт.
салат листовой
6 горстей
творог зернистый
200 граммов
перец черный свежемолотый
по вкусу
Заправка
оливковое масло
2 ст.л.
соус соевый темный
1 ст.л.
Инвентарь:
1. баночка с крышкой
2. гриль
3. кухонный нож
4. миска
5. овощечистка
6. разделочная доска
7. столовые приборы
8. щипцы
Как приготовить:
Шаг 1.
Грудку выложите на решетку гриля и запекайте на седых углях с двух сторон 15 минут. Нарежьте тонкими ломтиками.
Грудку лучше покупать крупную, без кожи и костей.
Шаг 2.
Морковь и огурцы очистите и нарежьте тонкими ломтиками, редис – полукружиями. Салатные листья порвите руками.
Шаг 3.
Для заправки налейте оливковое масло и соевый соус в баночку, закройте крышкой и хорошенько встряхните.
Шаг 4.
В миску выложите курицу, овощи и салатные листья, заправьте и перемешайте. Посыпьте творогом, перцем и подавайте.