Такос с колбасой и овощами

Осень – время, когда мы все чаще спасаемся от непогоды на уютных кухнях, готовим сытные блюда и печем. Но если сегодня у вас нет настроения стоять у плиты, воспользуйтесь нашими быстрыми рецептами.
6 порций
Приготовление: 20 минут
Сложность: Просто
Степень остроты:
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
2018_10_Lenta_Magazine
ланч
фуршет
пикник
весь год
второй завтрак
перекус
полдник
без лактозы
рецепт
мексиканская кухня
колбасные изделия
овощи
хлеб
для большой компании
для всей семьи
на каждый день
модное
вечеринка
перекусить на ходу
без обработки
закуска
сэндвич / бутерброд / тост
Ингредиенты:
6 порций
Основное блюдо
колбаса варено-копченая
200 граммов
помидоры черри красные
150 граммов
лук красный
1 шт.
перец красный печеный консервированный
200
чеснок
1 зубчик
фасоль белая консервированная в собственном соку
400 граммов
каперсы
1 ст.л.
аджика
1 ч.л.
базилик зеленый
2 веточки
оливковое масло
50 мл
лепешка пшеничная
6 шт.
сыр твердый
100 граммов
салат романо
1 кочан
соль
по вкусу
перец черный свежемолотый
по вкусу
Инвентарь:
1. дуршлаг
2. духовка
3. кухонный нож
4. миска
5. прихватка
6. противень
7. разделочная доска
8. сковорода
9. столовые приборы
10. терка
Как приготовить:
Шаг 1.
Колбасу нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте на сухой сковороде на умеренном огне почти до хруста.
Шаг 2.
Черри разрежьте пополам, лук очистите и нарежьте тонкими перьями, печеный перец – крупными кусочками, чеснок очистите и мелко порубите. С консервированной фасоли слейте жидкость, фасоль сполосните.
Шаг 3.
В большой миске смешайте подготовленные ингредиенты. Добавьте каперсы, аджику, листики базилика, оливковое масло. Посолите, поперчите и перемешайте.
Шаг 4.
Лепешки выложите стопкой на противень, закройте влажным полотенцем и поставьте в духовку, разогретую до 180 °С, на 2 минуты.
Шаг 5.
На один край лепешки положите начинку и накройте ее свободным краем. Посыпьте тертым сыром. Подавайте с листьями салата романо.