Сырники в овсяной панировке

Блюдо из творога – отличное начало дня. Молочный белок, казеин, очень питателен, поэтому завтрак будет сытным и надолго зарядит энергией. В то же время богатый витаминами творог быстро усваивается и не оставляет чувства тяжести. Из него можно приготовить сырники, запеканку, вареники...
4 порции
Приготовление: 30 минут
Сложность: Просто
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
«
На Руси творог именовали сыром – отсюда и название этих оладушек из творога. Основные ингредиенты сырников – творог, мука, яйца и сахар. Сырники могут быть как сладкими, так и пресными. Добавьте к готовому продукту от «ЛЕНТЫ» любые топинги – и полезный, вкусный, сытный завтрак для всей семьи готов.
»
2017_06_Lenta_Magazine
завтрак
ланч
весь год
рецепт
второй завтрак
бранч
полдник
перекус
с собой
ово-лакто-вегетарианское
горячая закуска
творог
тесто
жарка
русская кухня
детское
для всей семьи
ланч-бокс
на одного
на скорую руку
популярное
старинный рецепт
экономное
укрепляет иммунитет
улучшает пищеварение
1 Сентября
детский праздник
перекусить на ходу
романтический завтрак
фуршет
Ингредиенты:
4 порции
Основное блюдо
творог (9%)
400 граммов
яйца куриные
1 шт.
мука пшеничная высшего сорта
1 ст.л.
мука овсяная
1 ст.л.
сахарный песок
2 ст.л.
хлопья овсяные
2 ст.л.
растительное масло
2 ст.л.
соль
по вкусу
Подача
сметана
для подачи
ягоды (смесь)
для украшения
конфитюр ягодный
для украшения
Инвентарь:
1. венчик
2. кухонная лопатка силиконовая
3. миска
4. сито
5. сковорода
6. столовые приборы
7. тарелка мелкая
Как приготовить:
Шаг 1.
Творог протрите через сито, добавьте слегка взбитое яйцо и всю муку (можно предварительно ее просеять), перемешайте. Добавьте сахар по вкусу, посолите и тщательно перемешайте до однородности.
Шаг 2.
Влажными руками сформируйте из творожной массы шарики и обваляйте их в овсяных хлопьях.
Шаг 3.
Разогрейте растительное масло в сковороде и обжаривайте сырники по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Подавайте со сметаной, ягодами и конфитюром.