Соус из лимона и петрушки для рыбы

4 порции
Приготовление: 10 минут
Сложность: Просто
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
2018_05_Lenta_Magazine
рецепт
кухня фьюжн
весь год
жарка
соус
без глютена
лакто-вегетарианское
низкокалорийное
низкоуглеводное (кето)
аллерген
цитрусовые
зелень
бранч
ланч
обед
ужин
для большой компании
для всей семьи
до 15 минут
до пяти ингредиентов
здоровое питание
на каждый день
на скорую руку
экономное
укрепляет иммунитет
улучшает пищеварение
барбекю
день рождения
дружеская вечеринка
новоселье
Новый год
пикник
поход
праздничный стол
романтический ужин
Рождество
свадьба
семейный обед
семейный ужин
фуршет
Ингредиенты:
4 порции
Основное блюдо
лимоны
1 шт.
петрушка
1 пучок
чеснок
2 зубчика
топленое сливочное масло
5 ст.л.
соль
по вкусу
Инвентарь:
1. кухонный нож
2. миска
3. разделочная доска
4. сковорода
5. столовые приборы
6. терка для цедры
Как приготовить:
Шаг 1.
С помощью мелкой терки снимите с лимона цедру. Разрежьте цитрус пополам и выжмите из половинок сок (можно вместе с небольшим количеством мякоти).
Шаг 2.
У петрушки удалите жесткую часть стеблей (они не понадобятся). Чеснок очистите и крупно порубите. Уложите листья петрушки и чеснок вперемешку и порубите как можно мельче, почти до состояния пасты.
Шаг 3.
Сильно разогрейте топленое масло, выложите петрушку с чесноком и цедру, перемешайте и сразу же снимите с огня. Влейте лимонный сок, при желании посолите. Подавайте к рыбе немедленно.