Сэндвичи с салатом «Цезарь»

4 порции
Подготовка: 30 минут
Приготовление: 10 минут
Сложность: Просто
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
«
Конструкция сэндвича более сложная, чем бутерброда: в его построении, согласно канону, должно участвовать минимум два куска хлеба, несколько начинок и какой-нибудь соус. Иногда сэндвичи настолько затейливы, что становятся произведением искусства.
»
2018_06_Lenta_Magazine
весь год
перекус
ланч
обед
кухня фьюжн
птица
фуршет
без обработки
жарка
сэндвич / бутерброд / тост
рецепт
хлеб
заряжает энергией
вечеринка
для всей семьи
Ингредиенты:
4 порции
Основное блюдо
салат романо
4 листа
салат латук
4 листа
индейка (филе грудки)
4 ломтиков
огурцы свежие
1 шт.
огурцы маринованные
1 шт.
помидоры черри красные
4 шт.
петрушка
2 веточки
тимьян свежий
2 веточки
соус «Цезарь»
80 граммов
пармезан
50 граммов
багет с сыром
1 шт.
сливочное масло
50 граммов
кресс-салат
для украшения
Инвентарь:
1. духовка
2. кухонный нож
3. миска
4. прихватка
5. разделочная доска
Как приготовить:
Шаг 1.
Салатные листья порвите руками на крупные куски. Отварное филе грудки, огурцы и помидоры черри нарежьте небольшими кубиками, петрушку и тимьян порубите. Перемешайте подготовленные ингредиенты с половиной соуса «Цезарь».
Шаг 2.
Пармезан нарежьте тонкими слайсами. Багет разрежьте поперек на 4 части, затем каждую часть надрежьте вдоль. Смажьте багет со всех сторон сливочным маслом и подсушивайте в духовке, разогретой до 170 °С, 3–4 минуты.
Шаг 3.
На подсушенный хлеб распределите оставшийся соус «Цезарь», салат и слайсы пармезана. Украсьте кресс-салатом и подавайте.