Сэндвичи с бужениной, творожным сыром и ржаным хлебом

4 порции
Приготовление: 15 минут
Сложность: Просто
Степень остроты:
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
«
Вместо малосольного огурца в этот сэндвич можно положить маринованный чеснок или маринованную черемшу, а также морковь по-корейски.
»
2018_06_Lenta_Magazine
весь год
второй завтрак
ланч
кухня фьюжн
мясо
пикник
фуршет
варка
сэндвич / бутерброд / тост
рецепт
хлеб
вечеринка
перекусить на ходу
Ингредиенты:
4 порции
Основное блюдо
буженина
8 ломтиков
лук зеленый
6
огурцы малосольные
2 шт.
яйца куриные
2 шт.
хрен сливочный
2 ст.л.
сыр творожный
150 граммов
хлеб ржаной
8 ломтиков
Инвентарь:
1. кухонный нож
2. овощечистка
3. разделочная доска
4. сотейник
Как приготовить:
Шаг 1.
Разрежьте ломтики буженины пополам. Лук измельчите. С огурцов снимите кожицу, если она грубая, и нарежьте их тонкими кружочками.
Шаг 2.
Яйца сварите вкрутую (6–7 минут после закипания), очистите и мелко порубите. Смешайте рубленые яйца с зеленым луком, сливочным хреном и творожным сыром.
Шаг 3.
Полученную намазку распределите на 4 куска ржаного хлеба, сверху положите по 4 половинки ломтиков буженины и малосольные огурцы. Накройте сэндвичи оставшимися кусками хлеба и подавайте.