Сэндвич с проростками и авокадо

Проростки злаковых и бобовых – мощные витаминные пилюли от природы – не дадут организму ослабнуть в период весеннего авитаминоза. Семена можно прорастить в домашних условиях, но гораздо проще купить готовый продукт.
2 порции
Приготовление: 15 минут
Сложность: Просто
Степень остроты:
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
2019_03_Lenta_Magazine
рецепт
весь год
бранч
ланч
перекус
полдник
лакто-вегетарианское
хлеб
овощи
сыр
кухня фьюжн
без обработки
сэндвич / бутерброд / тост
детское
для большой компании
для всей семьи
до 15 минут
на каждый день
на скорую руку
популярное
экономное
укрепляет иммунитет
заряжает энергией
улучшает пищеварение
1 Сентября
вечеринка
детский праздник
перекусить на ходу
пикник
фуршет
Ингредиенты:
2 порции
Основное блюдо
огурцы свежие
0,5 шт.
перец сладкий желтый
1 шт.
авокадо
1 шт.
хлеб зерновой
4 ломтиков
сыр козий мягкий
100 граммов
проростки
50 граммов
Соус
базилик зеленый
5 веточек
йогурт греческий
3 ст.л.
лимонный сок
1 ст.л.
уксус рисовый
1 ч.л.
соль
по вкусу
перец черный свежемолотый
по вкусу
Инвентарь:
1. бумажные полотенца
2. кухонный нож
3. миска
4. разделочная доска
Как приготовить:
Шаг 1.
Снимите листья базилика со стеблей, помойте, обсушите и мелко нарежьте. Смешайте все ингредиенты соуса.
Шаг 2.
Нарежьте тонкими ломтиками огурец, перец и авокадо.
Шаг 3.
Ломтики хлеба смажьте козьим сыром. Выложите на каждый огурцы, перец, проростки, соус и авокадо. Накройте второй половиной хлеба и подавайте.