Салат коул слоу из редьки и капусты

Зимой надо в обязательном порядке вводить в рацион продукты, повышающие иммунитет. Квашеная капуста и редька – из их числа.
8 порций
Приготовление: 15 минут
Сложность: Просто
Степень остроты:
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
2018_01_Lenta_Magazine
ужин
рецепт
салат
весь год
американская кухня
бранч
ланч
перекус
обед
закуска
капуста
овощи
без лактозы
без глютена
низкоуглеводное (кето)
низкокалорийное
веганское
для поста
Великий Пост
без обработки
смешивание
детское
для большой компании
для всей семьи
до 15 минут
здоровое питание
на каждый день
на скорую руку
популярное
экономное
выводит токсины
укрепляет иммунитет
улучшает пищеварение
23 Февраля
8 Марта
барбекю
день рождения
детский праздник
дружеская вечеринка
новоселье
перекусить на ходу
пикник
поход
семейный обед
семейный ужин
Ингредиенты:
8 порций
Салат
капуста белокочанная
0,5
капуста краснокочанная
0,25
редька зеленая
6 шт.
морковь
3 шт.
перец сладкий красный
1 шт.
лук зеленый
4
петрушка
3 веточки
майонез
2 ст.л.
соль
по вкусу
перец черный свежемолотый
по вкусу
Инвентарь:
1. кухонный нож
2. овощечистка
3. разделочная доска
4. столовые приборы
5. тарелка глубокая
6. терка
Как приготовить:
Шаг 1.
Всю капусту мелко нашинкуйте и переложите в большую тарелку.
Шаг 2.
Редьку и морковь очистите, натрите на крупной терке, добавьте к капусте и перемешайте.
Шаг 3.
Перец очистите от семян и перегородок, мелко нарежьте. Зеленый лук и петрушку порубите. Добавьте перец и зелень в салат, поперчите и переме- шайте. Перед подачей посолите и заправьте майонезом или оливковым маслом – кто что больше любит.
Вегетарианцы могут заменить майонез оливковым маслом.