Салат из слив, яблок и черри

4 порции
Приготовление: 15 минут
Остывание: 10 минут
Сложность: Просто
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
«
Нечасто мы готовим салаты со сливой. Но в ее сезон – самое время исправить эту ошибку. Фруктово-овощные салаты сколь просты, столь же необычны на вкус.
»
2017_07_Lenta_Magazine
лакто-вегетарианское
ланч
салат
лето
осень
бранч
второй завтрак
без глютена
без лактозы
низкокалорийное
низкоуглеводное (кето)
рецепт
кухня фьюжн
фрукты
для всей семьи
до 15 минут
здоровое питание
на каждый день
детское
на скорую руку
популярное
экономное
улучшает пищеварение
дружеская вечеринка
день рождения
без обработки
Ингредиенты:
4 порции
Салат
миндаль
35 граммов
грецкий орех
40 граммов
сливы
250 граммов
помидоры черри красные
150 граммов
яблоки красные
2 шт.
микс-салат
100 граммов
пармезан
20 граммов
Заправка
апельсиновый сок
4 ст.л.
оливковое масло
2 ст.л.
соль
по вкусу
перец черный свежемолотый
по вкусу
Инвентарь:
1. венчик
2. кухонный нож
3. миска
4. овощечистка
5. разделочная доска
6. салатник
7. сковорода
8. столовые приборы
9. тарелка мелкая
Как приготовить:
Шаг 1.
Разогрейте сковороду с толстым дном и обжаривайте миндаль и грецкие орехи 3 минуты, постоянно встряхивая сковороду. Пересыпьте орехи на доску, остудите и крупно порубите.
Шаг 2.
Разрежьте сливы и помидоры черри на 4 части, яблоки нарежьте тонкими дольками.
Шаг 3.
Для заправки взбейте апельсиновый сок и оливковое масло, посолите и поперчите.
Шаг 4.
Смешайте в салатнице листья салата и заправку. Добавьте помидоры, яблоки и сливы, аккуратно перемешайте. Пармезан настругайте тонкими ломтиками при помощи овощечистки. Разложите салат по тарелкам, посыпьте орехами, пармезаном и подавайте.