Пунш из клубники

Июнь – самый дачный месяц в году: после зимы все прибрано, садовая мебель на местах, в тени качается гамак, и все спешат за город, чтобы насладиться ароматами летней природы и собраться за общим столом. Самое время готовить много и вкусно!
10 порций
Приготовление: 10 минут
Остывание: 1 час
Сложность: Просто
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
2019_06_Lenta_Magazine
рецепт
напиток
ягоды
цитрусовые
сок
алкогольные напитки
лето
аллерген
холодные напитки
настаивание
без обработки
без лактозы
без глютена
английская кухня
бранч
ужин
низкоуглеводное (кето)
для большой компании
для всей семьи
до пяти ингредиентов
до 15 минут
на каждый день
на скорую руку
популярное
старинный рецепт
хит сезона
бодрит
заряжает энергией
укрепляет иммунитет
барбекю
день рождения
дружеская вечеринка
новоселье
праздничный стол
поход
романтический ужин
семейный ужин
фуршет
Ингредиенты:
10 порций
Основное блюдо
клубника
800 граммов
лимоны
2 шт.
яблочный сок осветленный
1 литр
полусухое игристое вино
750 мл
мята свежая
1 пучок
лед колотый
3 стакана
Инвентарь:
1. барная ложка
2. блендер
3. кухонный нож
4. овощечистка
5. разделочная доска
6. чаша для пунша
7. щетка
Как приготовить:
Шаг 1.
У клубники удалите плодоножки. Половину ягод крупно нарежьте, оставшиеся взбейте блендером в пюре. Сложите пюре и кусочки ягод в большую миску или чашу для пунша.
Шаг 2.
Лимоны вымойте щеткой. Один лимон разрежьте вместе с кожурой на четвертинки, затем поперек тонкими ломтиками. Со второго снимите тонкими полосками цедру, выжмите сок. Добавьте все это к клубнике.
Шаг 3.
Залейте клубнику с лимоном яблочным соком, перемешайте, поставьте в холодильник минимум на 1 час. Игристое вино тоже должно быть холодным.
Шаг 4.
Перед подачей снимите листочки мяты с веточек, добавьте в пунш. Залейте игристым вином, добавьте 2–3 горсти льда и подавайте.