Пончики на кока-коле

6 порций
Приготовление: 40 минут
: 30 минут
Сложность: Просто
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
2019_01_Lenta_Magazine
пончики
весь год
бранч
второй завтрак
ланч
перекус
полдник
с собой
чаепитие
без лактозы
ово-вегатарианское
рецепт
европейская кухня
тесто
детское
для большой компании
для всей семьи
на каждый день
популярное
1 Сентября
8 Марта
день рождения
детский праздник
вечеринка
новоселье
перекусить на ходу
ланч-бокс
праздничный стол
романтический завтрак
фуршет
жарка
взбивание
выпечка
Ингредиенты:
6 порций
Основное блюдо
яйца куриные
3 шт.
сахарный песок
50 граммов
кока-кола
220 мл
мука
450 граммов
разрыхлитель
2 ч.л.
соль
0,25 ч.л.
растительное масло для фритюра
1 литр
сахарная пудра
3 ст.л.
Инвентарь:
1. бумажные полотенца
2. миксер
3. миска
4. сковорода
5. сито
6. столовые приборы
7. шумовка
Как приготовить:
Шаг 1.
В большой миске смешайте яйца, сахар и кока-колу. Просейте в нее половину муки, разрыхлитель и соль. Мешайте, подсыпая муку, пока тесто не станет гладким и не слишком густым.
Шаг 2.
Нагрейте масло до 190 °С в глубокой сковороде. Формируйте пончики диаметром 3 см, кладите в масло и жарьте 2–3 минуты. Перекладывайте шумовкой на бумажные полотенца.
Шаг 3.
Когда все пончики будут готовы и остынут, посыпьте сахарной пудрой.