Помидоры с начинкой из тунца

Помидоры прекрасно подходят для фарширования. Благодаря прочной оболочке, они превращаются в отличную «чашечку» для сочной начинки, которая пропитывается томатным соком. Вариантов фарша и оформления блюда много, выбирайте самые аппетитные!
4 порции
Приготовление: 15 минут
Сложность: Просто
Степень остроты:
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
2018_08_Lenta_Magazine
весь год
бранч
ланч
обед
перекус
ужин
аллерген
без глютена
без лактозы
пескетарианское
низкокалорийное
низкоуглеводное (кето)
рецепт
средиземноморская кухня
рыба
помидор
детское
для большой компании
для всей семьи
до 15 минут
на каждый день
на скорую руку
здоровое питание
укрепляет иммунитет
улучшает пищеварение
23 Февраля
8 Марта
день рождения
детский праздник
дружеская вечеринка
новоселье
перекусить на ходу
пикник
праздничный стол
семейный обед
семейный ужин
фуршет
жарка
без обработки
закуска
Ингредиенты:
4 порции
Основное блюдо
лук зеленый
5
шалфей свежий
6 листов
оливковое масло
1 ст.л.
помидоры
4 шт.
тунец в собственном соку
185 граммов
лимоны
1 шт.
соль
по вкусу
перец черный свежемолотый
по вкусу
Инвентарь:
1. дуршлаг
2. консервный нож
3. кухонный нож
4. разделочная доска
5. сковорода
6. столовые приборы
Как приготовить:
Шаг 1.
Тонко нарежьте перья свежего зеленого лука.
Шаг 2.
Сложите друг на друга листики шалфея, скрутите трубочкой и тонко нарежьте. Разогрейте 1 ст. л. оливкового масла в сковороде и обжаривайте шалфей и зеленый лук 4–5 минут.
Шаг 3.
У крупных помидоров срежьте верхнюю часть, выньте мякоть. Посолите помидоры внутри. Мякоть мелко нарежьте.
Шаг 4.
Переложите 185 г консервированного тунца в дуршлаг, дайте полностью стечь. Смешайте рыбу с помидорной мякотью, зеленым луком и шалфеем.
Шаг 5.
Выдавите сок из среднего лимона, заправьте им рыбу с овощами, посолите и поперчите. Наполните помидоры начинкой и украсьте зеленью.