Помидоры, фаршированные тунцом

Весной хочется чего-то легкого, быстрого, витаминного и в то же время вполне бюджетного. Консервированные морепродукты и рыба, а также замороженные овощи от «ЛЕНТЫ» соответствуют всем этим пожеланиям.
4 порции
Приготовление: 15 минут
Сложность: Просто
Степень остроты:
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
2018_04_Lenta_Magazine
ланч
фуршет
рецепт
весь год
средиземноморская кухня
бранч
второй завтрак
перекус
обед
ужин
закуска
помидор
рыба
аллерген
шпинат
без лактозы
без глютена
низкокалорийное
низкоуглеводное (кето)
пескетарианское
жарка
без обработки
детское
для большой компании
для всей семьи
до 15 минут
до пяти ингредиентов
здоровое питание
на каждый день
на скорую руку
экономное
улучшает кроветворение
23 Февраля
день рождения
дружеская вечеринка
детский праздник
новоселье
перекусить на ходу
пикник
праздничный стол
романтический завтрак
семейный обед
семейный ужин
Ингредиенты:
4 порции
Основное блюдо
оливковое масло
1 ст.л.
лук зеленый
1 пучок
шпинат
1 горсть
помидоры
4 шт.
тунец в собственном соку
185 граммов
лимонный сок
3 ст.л.
соль
по вкусу
перец черный свежемолотый
по вкусу
Подача
хлеб белый
4 ломтиков
Инвентарь:
1. кухонная лопатка силиконовая
2. кухонный нож
3. миска
4. сковорода
5. разделочная доска
6. столовые приборы
Как приготовить:
Шаг 1.
Разогрейте оливковое масло в сковороде. Зеленый лук и шпинат мелко нарежьте и обжаривайте, помешивая, 2–3 минуты.
Шаг 2.
У помидоров отрежьте верхнюю часть и аккуратно выньте мякоть, чтобы не повредить кожуру. Мякоть мелко нарежьте и посолите.
Шаг 3.
Тунца подавите вилкой и смешайте с нарезанными помидорами, зеленым луком и шпинатом. Сбрызните лимонным соком, поперчите. Наполните помидоры подготовленной смесью и подавайте со свежим хлебом.
Помидоры – прекрасный «сосуд» для фарширования. Консервированного тунца в этом рецепте можно заменить на сайру или горбушу.