Пицца с курицей и замороженными овощами

Приготовить блюдо аппетитное, питательное, полезное и при этом с минимальными временными и денежными затратами – задача вполне осуществимая, если в вашей морозилке ждут своей очереди упаковки овощных смесей.
6 порций
Приготовление: 30 минут
Сложность: Просто
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
2017_10_Lenta_Magazine
на каждый день
ланч
обед
ужин
для всей семьи
пицца
перекус
весь год
рецепт
итальянская кухня
овощи
птица
детское
на каждый день
популярное
фастфуд
дружеская вечеринка
детский праздник
семейный обед
перекусить на ходу
фуршет
выпекание
экономное
Ингредиенты:
6 порций
Основное блюдо
тесто для пиццы
240 граммов
куриное филе
1 шт.
чеснок
1 зубчик
смесь овощная мексиканская
1
помидоры консервированные рубленые
200 граммов
тимьян свежий
3 веточки
пармезан
70 граммов
каперсы
1 ст.л.
базилик зеленый
2 веточки
оливковое масло extra virgin
1 ст.л.
соль
по вкусу
перец черный молотый
по вкусу
Инвентарь:
1. духовка
2. кухонный нож
3. миска
4. нож для пиццы
5. прихватка
6. противень
7. разделочная доска
8. скалка
9. столовые приборы
10. терка
Как приготовить:
Шаг 1.
Разогрейте духовку до 200 °С. Раскатайте тесто в круглый пласт, наколите в нескольких местах вилкой и выпекайте 5–7 минут.
Шаг 2.
Куриное филе нарежьте очень тонкими ломтиками. Чеснок очистите и измельчите. Овощную смесь разморозьте и смешайте с чесноком, томатами, листиками тимьяна. Посолите, поперчите.
В мексиканской смеси входят зеленый горошек, стручковая фасоль, морковь, зерна кукурузы, сладкий перец.
Шаг 3.
На подготовленную основу из теста выложите овощи в томатном соусе и разровняйте. Сверху распределите кусочки курицы, посыпьте тертым пармезаном и выпекайте пиццу 10 минут.
Шаг 4.
Украсьте пиццу каперсами, листиками базилика, сбрызните оливковым маслом и подавайте.