Пицца «4 сыра»

4 порции
Приготовление: 20 минут
Сложность: Просто
Степень остроты:
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
2018_07_Lenta_Magazine
обед
ужин
весь год
бранч
ланч
перекус
лакто-вегетарианское
рецепт
итальянская кухня
сыр
тесто
для большой компании
детское
для всей семьи
ланч-бокс
на каждый день
на скорую руку
популярное
фастфуд
улучшает пищеварение
укрепляет иммунитет
день рождения
детский праздник
дружеская вечеринка
перекусить на ходу
пикник
семейный обед
фуршет
выпекание
Ингредиенты:
4 порции
Основное блюдо
сыр полутвредый
150 граммов
моцарелла для пиццы
150 граммов
сыр овечий
100 граммов
сыр дорблю
100 граммов
тесто для пиццы
500 граммов
оливковое масло extra virgin
2 ст.л.
рукола
1 горсть
Инвентарь:
1. духовка
2. кулинарная кисть
3. кухонный нож
4. нож для пиццы
5. прихватка
6. противень
7. разделочная доска
8. столовые приборы
9. терка
Как приготовить:
Шаг 1.
Полутвердый сыр и моцареллу для пиццы натрите на крупной терке, овечий сыр средней выдержки нарежьте мелкими кубиками, дорблю раскрошите вилкой.
Шаг 2.
Разогрейте духовку до максимума. Подсушенную основу для пиццы смажьте оливковым маслом extra virgin и посыпьте сыром в следующем порядке: моцарелла, полутвердый, овечий, дорблю.
Шаг 3.
Выпекайте пиццу 7 минут, пока сыр не расплавится и не начнет подрумяниваться. Украсьте пиццу горстью руколы, нарежьте на куски и сразу подавайте с зеленым салатом.