Панакота

8 порций
Подготовка: 10 минут
Приготовление: 15 минут
Остывание: 12 часов
Сложность: Просто
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
2018_09_Lenta_Magazine
рецепт
итальянская кухня
десерт
лето
полдник
второй завтрак
чаепитие
молочные продукты
ягоды
аллерген
без глютена
замораживание
низкоуглеводное (кето)
лакто-вегетарианское
готовим заранее
гурмэ
детское
для всей семьи
здоровое питание
популярное
экономное
для большой компании
улучшает кроветворение
улучшает пищеварение
1 Сентября
8 Марта
день рождения
День святого Валентина
детский праздник
дружеская вечеринка
Новый год
праздничный стол
Рождество
романтический завтрак
семейный обед
фуршет
Ингредиенты:
8 порций
Основное блюдо
желатин в пластинах
8 граммов
сливки (20%)
600 мл
сахарный песок
150 граммов
клубника
100 граммов
клубничный сироп
по вкусу
Инвентарь:
1. кастрюля
2. кухонная лопатка силиконовая
3. миска
4. столовые приборы
5. формочки керамические порционные
Как приготовить:
Шаг 1.
Замочите желатин на 10 минут в воде. Сливки налейте в кастрюлю, добавьте сахар и, постоянно помешивая, доведите на медленном огне до кипения. При появлении первых пузырьков – выключите.
Шаг 2.
Отожмите желатин и добавьте в горячие сливки. Размешайте до полного растворения. Разлейте получившуюся смесь по формочкам и поставьте в холодильник на 12 часов. При подаче украсьте панакоту свежими ягодами и сиропом.