Овсяный пудинг с яблочно-мятным топингом

Каша с утра – самое правильное блюдо. И энергию даст, и наедаешься надолго, и вкусно. Для тех, у кого по утрам совсем нет времени на разносолы, самое быстрое – это каши мгновенного приготовления, которые не нужно варить, достаточно просто залить кипятком. А чтобы такая каша не надоедала, предлагаем использовать ее для других быстрых и вкусных завтраков.
4 порции
Приготовление: 15 минут
Остывание: 40 минут
Сложность: Просто
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
2019_07_Lenta_Magazine
рецепт
английская кухня
десерт
закуска
злаки
яблоко
молочные продукты
мед
аллерген
сухофрукты
лакто-вегетарианское
бранч
второй завтрак
завтрак
ланч
перекус
полдник
настаивание
томление
весь год
детское
для большой компании
для всей семьи
здоровое питание
на каждый день
на скорую руку
популярное
выводит токсины
заряжает энергией
укрепляет иммунитет
улучшает пищеварение
1 Сентября
детский праздник
дружеская вечеринка
перекусить на ходу
романтический завтрак
фуршет
Ингредиенты:
4 порции
Основное блюдо
хлопья овсяные быстрого приготовления
300 граммов
изюм светлый
50 граммов
сливки (20%)
700 мл
мед
2 ст.л.
соль морская среднего помола
0,5 ч.л.
Топинги
яблоки зеленые
2 шт.
сливочное масло
100 граммов
мед
2 ст.л.
мята свежая
2 веточки
лайм
1 шт.
Инвентарь:
1. креманка
2. кухонный нож
3. овощечистка
4. разделочная доска
5. сковорода
6. сотейник
7. столовые приборы
8. терка для цедры
Как приготовить:
Шаг 1.
Приготовьте овсяную кашу с изюмом на горячих сливках согласно инструкции на упаковке, посолите. В готовую кашу добавьте мед, перемешайте. Разложите кашу по мисочкам или креманкам, остудите, поставьте в холодильник минимум на 30 минут (это все можно сделать с вечера).
Шаг 2.
Для топинга яблоки очистите, удалите сердцевину, нарежьте мякоть кубиками со стороной 1,5 см.
Шаг 3.
Растопите в сковороде масло с медом, выложите яблоки и готовьте на среднем огне под крышкой 7 минут, снимите с огня.
Шаг 4.
Оборвите листочки мяты с веточек, сложите стопкой, сверните в рулетик, тонко нашинкуйте, затем порубите поперек. Добавьте мяту в топинг.
Шаг 5.
Выложите горячий топинг на холодный пудинг и сразу же подавайте, при желании присыпав тертой цедрой.