Овсяные блинчики с фруктами

Раздельное питание – одна из самых комфортных для организма диет. Объем порций строго не регулируется, нет списка запретных продуктов, например хлеба и макарон. Важно лишь придерживаться принципов сочетаемости – не смешивать белки и углеводы, белки и жиры, крахмалы и сахар. Попробуйте наше меню из правильных сочетаний, и уже через неделю результат вас удивит.
4 порции
Приготовление: 30 минут
Настаивание: 15 минут
Сложность: Просто
159 ккал на порцию
Белки 4,49 г 146%
Жиры 6,68 г 146%
Углеводы 20,74 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
2019_04_Lenta_Magazine
рецепт
раздельное питание
весь год
кухня фьюжн
злаки
тесто
жарка
фрукты
ягоды
аллерген
молочные продукты
ово-лакто-вегетарианское
блины
горячая закуска
бранч
второй завтрак
завтрак
ланч
перекус
полдник
детское
для большой компании
для всей семьи
здоровое питание
на каждый день
на скорую руку
популярное
экономное
укрепляет иммунитет
улучшает пищеварение
1 Сентября
детский праздник
дружеская вечеринка
перекусить на ходу
романтический завтрак
фуршет
Ингредиенты:
4 порции
Основное блюдо
мука
150 граммов
хлопья овсяные мелкого помола
1 стакан
сахарный песок
1 ст.л.
разрыхлитель
2 ч.л.
соль
1 ч.л.
кефир
1,5 стакана
молоко (1,5–2%)
1 стакан
растительное масло
0,25 стакана
яйца куриные
2 шт.
мед
1 ст.л.
персики в сиропе (половинки)
4 шт.
ягоды (смесь)
0,5 стакана
растительное масло для жарки
1 ст.л.
Подача
сливочное масло
100 граммов
мед
80 граммов
варенье
100 граммов
Инвентарь:
1. венчик
2. кухонная лопатка силиконовая
3. кухонный нож
4. миска
5. разделочная доска
6. сковорода
7. столовые приборы
Как приготовить:
Шаг 1.
Смешайте в миске венчиком муку, хлопья, сахар, разрыхлитель и соль. В другой миске смешайте венчиком кефир, молоко, растительное масло, яйца и мед. Вылейте влажные ингредиенты в сухие и быстро перемешайте. Оставьте на 15 минут, чтобы хлопья размягчились.
Шаг 2.
Нарежьте персики мелкими кубиками и добавьте вместе с ягодами в тесто.
Шаг 3.
Разогрейте сковороду и смажьте растительным маслом. Выпекайте небольшие блинчики, обжаривая по 1 минуте с каждой стороны. Подавайте блинчики горячими, с маслом, медом или вареньем.