Оригинальный салат «Мимоза»

6 порций
Приготовление: 30 минут
Сложность: Просто
Степень остроты:
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
«
Этот нежный салат очень красиво подавать порционно, выложив все ингредиенты в бокалы или при помощи сервировочного кольца.
»
2017_12_Lenta_Magazine2017_12_Lenta_Magazine
ужин
Новый год
весь год
бранч
ланч
полдник
обед
аллерген
без глютена
низкоуглеводное (кето)
рецепт
русская кухня
рыба
сыр
яйца
детское
для большой компании
для всей семьи
на каждый день
на скорую руку
популярное
укрепляет иммунитет
23 Февраля
8 Марта
день рождения
День святого Валентина
детский праздник
дружеская вечеринка
новоселье
праздничный стол
семейный обед
семейный ужин
фуршет
варка
без обработки
салат
Ингредиенты:
6 порций
Салат
сливочное масло
50 граммов
яйца куриные
6 шт.
яблоки зеленые
1 шт.
лук белый
1 шт.
сыр полутвредый
150 граммов
лосось горячего копчения
200 граммов
майонез
250 граммов
Инвентарь:
1. бокал
2. сотейник
3. столовые приборы
4. терка
Как приготовить:
Шаг 1.
Сливочное масло предварительно хорошо заморозьте. Яйца сварите вкрутую, очистите, отделите белки от желтков. Желтки отложите, а белки, яблоко, лук, сыр и масло натрите на крупной терке. Лосося разберите на тонкие лепестки.
Идеально подойдут яблоки сорта антоновка.
Шаг 2.
Уложите в порционные бокалы слоями белки, майонез, сыр, сливочное масло, лук, майонез, яблоко, лосося и далее в обратном порядке. Сверху на мелкой терке натрите желтки и подавайте.
Майонез лучше использовать домашний.