Оладушки «Дюшес»

2 порции
Приготовление: 30 минут
Настаивание: 3 минуты
Сложность: Просто
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
2018_08_Lenta_Magazine
весь год
бранч
второй завтрак
завтрак
ланч
перекус
полдник
с собой
ово-вегатарианское
рецепт
тесто
груша
кухня фьюжн
детское
для всей семьи
для большой компании
ланч-бокс
на каждый день
на скорую руку
популярное
экономное
укрепляет иммунитет
улучшает пищеварение
1 Сентября
день рождения
детский праздник
перекусить на ходу
пикник
романтический завтрак
фуршет
жарка
оладьи
горячая закуска
Ингредиенты:
2 порции
Основное блюдо
хлопья рисовые
100 граммов
молоко (1,5–2%)
200 мл
творог обезжиренный
100 граммов
сахарный песок
2 ст.л.
яйца куриные
2 шт.
растительное масло
3 ст.л.
мука
10 ст.л.
разрыхлитель
1 ч.л.
ванилин
5 граммов
груши
1 шт.
Инвентарь:
1. кухонная лопатка силиконовая
2. кухонный нож
3. миска
4. разделочная доска
5. сковорода
6. тарелка мелкая
Как приготовить:
Шаг 1.
Насыпьте в миску 100г рисовых хлопьев, залейте 100 мл горячего молока. Накройте тарелкой и оставьте для набухания на 3 минуты.
Шаг 2.
В другой миске смешайте творог, сахар, оставшееся молоко, яйца, 3 столовые ложки растительного масла, 9 ст. л. муки, смешанной с разрыхлителем, ванилин.
Шаг 3.
Грушу нарежьте маленькими кусочками.
Шаг 4.
Добавьте к творожной массе нарезанную грушу и набухшие рисовые хлопья.
Шаг 5.
Хорошо перемешайте, если надо - добавьте муку. Тесто должно получиться средней густоты.
Шаг 6.
Обжарьте с двух сторон до румяной корочки.