Нежный творожный пирог с яблоками

В славянской мифологии яблоко считалось символом плодородия,здоровья, любви, красоты. Этот ароматный плод – герой сказок, пословиц, поговорок, былин. Ему отдали дань уважения многие классики русской литературы, в том числе Пушкин, Жуковский, Бунин. Стоит ли удивляться, что и в царстве десертов яблоко часто играет первую скрипку.
8 порций
Приготовление: 1 час
Сложность: Просто
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
2017_08_Lenta_Magazine
пирог
выпечка из творога
выпечка
детский праздник
день рождения
полдник
рецепт
яблоко
творог
пироги и пирожки
выпекание
тесто
ово-лакто-вегетарианское
весь год
кухня фьюжн
бранч
второй завтрак
ланч
обед
перекус
с собой
ужин
чаепитие
детское
для большой компании
для всей семьи
здоровое питание
ланч-бокс
на каждый день
популярное
экономное
укрепляет иммунитет
улучшает метаболизм
улучшает пищеварение
1 Сентября
8 Марта
День святого Валентина
новоселье
перекусить на ходу
праздничный стол
романтический ужин
семейный обед
семейный ужин
фуршет
Ингредиенты:
8 порций
Основное блюдо
яйца куриные
4 шт.
сахарный песок
180 граммов
мука
50 граммов
разрыхлитель
0,25 ч.л.
соль
0,25 ч.л.
корица молотая
1 ч.л.
творог (18%)
100 граммов
изюм крупный
70 граммов
яблоки антоновка
4 шт.
сливочное масло
20 граммов
сухари панировочные
80 граммов
Инвентарь:
1. духовка
2. кухонный нож
3. миксер
4. миска
5. овощечистка
6. прихватка
7. разделочная доска
8. сито
9. форма для выпечки
Как приготовить:
Шаг 1.
Яйца взбивайте в густую пену, постепенно всыпая сахар. Затем добавьте просеянную муку, разрыхлитель, соль, корицу, творог, изюм и перемешайте до однородности.
Шаг 2.
Яблоки очистите и нарежьте дольками. Смажьте круглую форму для выпечки диаметром 26 см сливочным маслом и присыпьте панировочными сухарями. Влейте тесто, сверху выложите дольки яблок.
Шаг 3.
Разогрейте духовку до 180 °С и выпекайте пирог 40 минут. Подавайте теплым или остудите.