Мексиканский кофе

Когда морозы «бьют» в окно, ничто не согреет лучше зимних коктейлей. Их рецептов – целое множество: пуншем дело далеко не ограничивается.
4 порции
Приготовление: 5 минут
Сложность: Просто
Степень остроты:
0 ккал на порцию
Белки 0 г 146%
Жиры 0 г 146%
Углеводы 0 г 146%
Насыщенные жиры 0 г 146%
Соль 0 г 146%
Сахар 0 г 146%
Клетчатка 0 г 146%
На 100 г продукта % от суточной нормы
2019_01_Lenta_Magazine
весь год
ужин
без глютена
низкоуглеводное (кето)
рецепт
мексиканская кухня
алкогольные напитки
молочные продукты
пряности
для большой компании
на скорую руку
день рождения
День святого Валентина
дружеская вечеринка
новоселье
Новый год
праздничный стол
семейный ужин
романтический завтрак
фуршет
смешивание
напиток
до 15 минут
необычное сочетание
Ингредиенты:
4 порции
Основное блюдо
молоко сухое
2 ст.л.
какао-порошок
4 ст.л.
сахарная пудра
3 ч.л.
соль
0,25 ч.л.
шоколадная крошка
1 ст.л.
корица молотая
3 ч.л.
перец кайенский
1 щепотка
вода без газа
300 мл
текила
30 мл
сливки взбитые
60 граммов
маршмеллоу
100 граммов
мороженое ванильное
4
Инвентарь:
1. бокал
2. венчик
3. контейнер пищевой
4. миска
5. столовые приборы
Как приготовить:
Шаг 1.
Подготовьте сухую основу для какао: смешайте сухое молоко, какао-порошок, сахарную пудру, 1/4 ч. л. соли и шоколадную крошку. Эту смесь можно хранить в контейнере в сухом месте.
Вместо какао в этот коктейль можно добавить свежезаваренный кофе американо.
Шаг 2.
Добавьте в смесь корицу и кайенский перец, перемешайте. Залейте 300 мл кипятка, еще раз тщательно перемешайте.
Шаг 3.
Добавьте текилу, перемешайте. Разлейте напиток по бокалам, украсьте взбитыми сливками или ванильным мороженым, посыпьте корицей и маршмеллоу.